tényleg

kész a zúzapörkölt. nagyon finom. mivel nagyon ráérek és nem nagy mennyiségről van szó, kiszedegettem belőle a paradicsom héját. azzal tisztában vagyok, hogy ezt főzés előtt kellett volna leszedni, de mivel koktél paradicsomot használtam, hát köszi, nem. mivel nem volt csak csípős pirospaprikám, csemege piros aranyat (életemben kétszer vásároltam eddig piros aranyat, anyukám pedig sztem soha) tettem bele. na most hogy a piros aranytól, vagy mitől, de érdekes lett a szaft. olyan krémes. ma már többet nem főzök, ígérem.

update: önkritikát gyakoroltam és be kell vallanom, hogy bár betömtem így hajnal 1-kor az egész pörköltet, nem pörkölt, hanem paradicsom szósz íze volt a szaftnak. hm.